jueves, 29 de enero de 2009

SALPICÓN DE MARISCO



INGREDIENTES
Tomate sin piel
Salmón
Tápenas
Cebolla
Langostinos Cocidos
Lechuga
Aceite
Palitos de Cangrejo
Sal
MODO DE HACERLO
Cortar la cebolla en trocitos pequeños y macerar en vinagre y agua para quitarle el sabor fuerte(de esta manera no se repetirá la cebolla)durante media hora.
Cortar todo lo demás y poner en una ensaladera, añadir la cebolla y salpimentar al gusto.
NOTA: Receta de mi Tía Maruja.

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