jueves, 29 de enero de 2009

PINCHO DE IBERICO

INGREDIENTES

Jamón Ibérico

Tomate natural rallado

Aceite de Oliva

Tomate Cherry

Rebanadas de pan de pueblo

Sal

MODO DE HACERLO

Cortar el pan y untar con el tomate triturado,ajo y aceite, colocar encima el jamón y hacer un milhojas con otra rebanada, pinchar con un palillo decorádolo con medio tomate cherry.

NOTA: Esta receta es de un restaurante de la Plaza Snt. Catalina de Murcia


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