TOMATE CONFITADO

INGREDIENTES
TOMATES
SAL
ORÉGANO
ACEITE DE OLIVA

MODO DE HACERLO

CORTAR LOS TOMATES POR LA MITAD, PONERLOS EN UNA FUENTE DE HORNO COLOCADOS CON LA PIEL HACIA ARRIBA, SAZONAR,AÑADIR EL ORÉGANO Y EL ACEITE, COCER A 180º DURANTE 1/2 HORA, SERVIR CALIENTE Y ACOMPAÑAR CON OTRAS VERDURAS A LA PLANCHA(SETAS,ESPARRAGOS,AJETES,...)